Nejlepší domácí pekárny 2024 – recenze, test, srovnání
Obsah článku: + Zobrazit obsah článku
Domácí pekárna vám připraví vláčný a výborně propečený chlebíček s křupavou kůrkou. Vybírat byste si ji měli podle počtu členů rodiny - max. hmotnost upečeného bochníku je totiž různá, přihlížet samozřejmě třeba i na dostatečně vysoký příkon. Ideální spotřebič vám nabízí hned několik funkcí. Při výběru pekárny byste se proto měli zajímat o její funkce a variabilitu využití. Může vám totiž pomoci s dalšími gastronomickými úkoly - od vaření džemů přes přípravu kynutého těsta na koláče až po pečení korpusů, sladkého pečiva, baget, sekané...
Ne každá pekárna však dokáže upéct bezlepkový chleba a bagety. Pokud takové pečivo plánujete připravovat, vyberte si takový model, který těmito funkcemi disponuje. My se vám pokusíme s výběrem troška pomoci. Sestavili jsme pro vás žebříček těch nejlepších spotřebičů v této kategorii. Zprůměrovali jsme dostupné výsledky testů z domácích i zahraničních zdrojů, zohlednily recenze a vaše zkušenosti. Výsledkem je následující tabulka:
Nejlepší domácí pekárny
| Názov | Hodnotenie | Detail |
|---|---|---|
| Tefal PF 611838 ✔ VÍTĚZ TESTU |  | Zobrazit produkt |
| Tefal PF220838 ✔ DNES V AKCI | | Zobrazit produkt |
| ETA Harmony II 2149 90021 ✔ ZLATÁ STŘEDNÍ CESTA | | Zobrazit produkt |
| Sana SBM Basic ✔ PRO NÁROČNÉ | | Zobrazit produkt |
| ETA Delicca II 7149 90030 ✔ DOBRÉ RECENZE | | Zobrazit produkt |
| Concept PC5520 ✔ LIDOVÁ VOLBA | | Zobrazit produkt |
Domácí pekárny – recenze
Přemýšlíte nad koupí domácí pekárny? Kromě parametrů sledujte při výběru i recenze jednotlivých modelů. Abychom vám výběr co nejvíce usnadnili, vyzkoušeli jsme pár oblíbených modelů a o své zkušenosti se podělili v recenzích.
S domácí pekárnou Tefal PF 611838 můžete připravovat nejen chutný domácí chléb, ale také bagety, housky či jiné sladké i slané pečivo, dokonce i různé druhy marmelád. Je vybavena 2 hnětacími háky, které jsou spolu s nádobou vyrobené z materiálu s nepřilnavým povrchem.
Výslednou hmotnost bochníku lze nastavit na 750 až 1 500 g, přičemž máte na výběr i 3 režimy na dopékání kůrky. Pekárna je vybavena 15 hod. časovačem, a tedy i funkcí odloženého startu, a funkcí udržování teploty po dopečení. K Tefal PF 611838 dostanete bohaté příslušenství, které zahrnuje i držáky na bagety a podložky na menší bochánky.
Technické parametry: počet přednastavených programů = 19, hmotnost bochníku = 750 – 1 500 g, režimy na propečení kůrky = 3, bezlepkové pečení = ano, funkce odloženého startu = 15 hod., funkce udržování teploty = 60 min., funkce paměti napájení = 7 min., kapacita nádoby = 1 500 g, počet hnětacích háků = 2, displej = ano, hmotnost = 7,9 kg, příkon = 550 W, hlučnost = 69 dBA
Tato elegantní pekárna model Eta 2149 90000 Harmony se stane univerzálním pomocníkem ve vaší domácnosti. Využijte 10 přednastaveným programů, které zvládnou téměř vše od pečení voňavého chleba až po výrobu chutné domácí marmelády. Pekárna disponuje dvěma hnětacími háky a antiadhézní úpravou formy, díky které chléb vždy bez problémů vyklopíte ven. Přes skleněný průzor víka vidíte proces zpracování a pečení. Nechybí odložený start po dobu 13 hodin a maximální velikost chleba je 1 500 gramů. Za výbornou cenu získáte kvalitní domácí pekárnu s dobrým výkonem.
Jako jediná umožňuje plné nastavení všech programů. Díky tomu můžete snadno a rychle připravit celozrnný kváskový chléb i kvalitní domácí kvásek. Tato pekárna však dokáže mnohem více. Připravit si můžete nejen celozrnný chléb a pečivo z přírodního kvásku ale i probiotické jogurty, kefír, acidofilním, různé sýry. Můžete v ní péct maso a ryby a nechybí ani možnost pasterizace. Díky čipem a možnosti aktualizace tak můžete objevovat nové programy. Kvalitní a opravdu multifunkční pekárna Sana je vyrobena z kvalitních materiálů a má moderní design a výbornou výbavu.
Jak vybrat domácí pekárnu
Voňavý, křupavý a čerstvý domácí chléb, kdykoliv si vzpomenete. Také vás láká tato představa? Nemusíte každé ráno utíkat do pekárny, vaši touhu po vždy čerstvém chlebu do puntíku splní domácí pekárna. Víte, co všechno nabízí, jak si vybrat tu nejlepší, které parametry si všímat? Poradíme vám!
Nedůvěřujete chlebu, který dostat běžně v potravinách? Pokud chcete vědět, co vkládáte do úst, toužíte péct chléb z poctivých surovin a mít ho na stole za relativně krátký čas, domácí pekárna je určena přesně pro vás. Stačí do ní vložit potřebné suroviny, nastavit program a více se o nic netřeba starat. Chléb, který si upečete doma je zdravější a levnější. Navíc, pokud trpíte intolerancí na lepek, upéct si můžete i chléb bezlepkový.
Z čeho péct?
Pokud si pečení chleba doma představujete tak jako v pekárně, zklameme vás. Nebo spíše potěšíme? Připravit domácí pečivo, vánočku či chléb v domácí pekárně zvládne i začátečník.
Koupit si můžete hotovou směs na celozrnný, pohankový, bylinková, cibulový či sladký banánový chléb. Věřte, že po čase začnete doma experimentovat a recepty přizpůsobovat přesně tomu, co má vaše rodina nejraději.
Pomocník při bezlepkové dietě
Bezlepkové pečivo je v obchodech nejen výrazně dražší než to klasické, často je i chuťově nevýrazné. Pečení chleba a pečiva z bezlepkových surovin si sice bude vyžadovat jistý trénink a chuť experimentovat, ve výsledku však budete nadšeni. Většina pekáren dnes disponuje programem pro bezlepkové pečivo, nebo lze použít některý z "rychlých" programů.
Promyslete si, zda ji potřebujete
Před samotnou koupí domácí pekárny si položte zásadní otázku, zda ji potřebujete a reálné využijete, nebo ji jen chcete a po čase zapadne ve vaší kuchyni prachem. Pokud jíte pekárenské výrobky jen občas, nechte si poradit nejen prodejcům, ale zvažte také názory lidí, kteří domácí pekárnu využívají.
A nejen na pečení chleba. Budete překvapeni, ale tento kuchyňský spotřebič toho zvládne mnohem více.
Důležité parametry
Pokud jste skálopevně přesvědčeni o tom, že vaše domácnost pekárna ocení a využije, věnujte pozornost parametrům, které jsou důležité. Víte, co je důležité si všímat?
- Velikost chleba: O tvaru a velikosti chleba rozhoduje vanička na pečení. V menších upečete chléb velikosti kostky, větší mají tvar kvádru. V domácí pekárně upečete chléb s hmotnosti 500 až 1 800 g.
- Materiál: Pokud chcete péct kvalitní chléb, kupte si pekárnu z kvalitního materiálu. Službu vám udělají i levnější typy, myslete však na to, že plast sublimuje a ideální volbou není ani hliník. Investujte do nerezu, který je nezničitelný a především neškodný, nebo pekárny s keramickou formou, která se snadno udržuje a chléb se nezvykne přilepit.
- Programy: Není důležitý počet ale jejich rozmanitost. Některé typy domácích pekárně slouží výlučně k pečení chleba, v jiných lze péct pečivo, pizza či dokonce domácí džem a jogurt. Většina pekárně má i program na přípravu bezlepkových směsí, najdou se i pekárny s programem automatického dávkování surovin, udržením teploty či nastavením propečení kůrky.
- Spotřeba: Pokud vás zajímá spotřeba, neřiďte se příkonem. Pekárna nejde po celou dobu přípravy chleba na plný výkon. Nejvíce samozřejmě spotřebuje během pečení, ale je to stále 5x méně, než v případě trouby.
- Rozměry: Pokud se chystáte péct chléb pravidelně, pekař by měla mít v kuchyni stabilní místo. Vyberte si tedy takovou, která se hodí do vaší kuchyně nejen designem ale i rozměrům. Hmotnost domácí pekárny je od 5 do 8 kg.
- Počet hnětačů: v případě tohoto parametru se názory spotřebitelů různí. V zásadě platí, že počet není důležitý, protože jednohákové i dvouhákový si s těstem pořadí stejně, rozdíl je jen ve výšce chleba a v tom, kolik "děr" v chlebu budete mít. Hnětače se totiž musí z cesta vybrat po upečení.
- Odložený start: zatímco vy spíte, ve vaší kuchyni se peče chléb. Ano, skutečně se můžete probouzet na vůni čerstvého pečiva či chleba. Většina domácích pekáren má funkci odloženého startu. Vyberte si zároveň takovou, která nedělá velký hluk.
Speciální funkce domácí pekárny
Při výběru určitě zohledněte i speciální funkce jednotlivých pekáren. Několik z nich při používání jistě oceníte.
- Displej – Informace o stavu přípravy chleba.
- Zvukový signál – Informace o dokončení jednotlivých kroků přípravy chleba.
- Velikost bochníku – Přizpůsobí velikost vašim potřebám.
- Propečení kůrky – Různé propečená kůrka, od světlé po tmavou.
- Sklopné hnětací háky – Nezanechávají díry v hotovém chlebu.
- Udržování teploty po dopečení – Chléb je teplý i hodinu po dopečení.
- Paměť při výpadku elektřiny – Po obnovení elektřiny automaticky pokračuje v programu.
- Příslušenství – Na bagety, housky, sladké pečivo.
- Průhledné víko – Pro sledování průběhu hnětení, kynutí a pečení.
Nejčastější otázky a odpovědi (FAQ)
Upéct si domácí chlebíček nikdy nebylo jednodušší. Pomocí domácí pekárny to zvládne vskutku každý. Při jejím výběru rozhodují nejen technické vlastnosti a parametry, ale i praktické využití. Před koupí domácí pekárny si odpovězte na několik důležitých otázek:
Jakou kapacitu domácí pekárny potřebuji?
Z jakého materiálu by měla být vyrobena nádoba na pečení?
Jednoháková nebo dvouháková pekárna? Která je lepší?
Starší modely, které již nejsou dostupné
Design v nerezovém provedení přistane pekárně chleba ETA Delicca 714990020. Přehled o nastaveném programu a další informace poskytuje modře podsvícený displej. Tato pekárna je plně automatická a umožní připravit pečivo i pro nemocné s potravinovými alergiemi či celiakií. Vybrat si můžete z 12 přednastavených receptů včetně přípravy domácího džemu. Celý proces přípravy se skládá z dvoufázového hnětení, následuje třífázové kynutí a pak už se začíná péct vámi zvolený produkt. Upečený chlebíček bude mít hmotnost 1 300 gramů a sami si vyberete, zda máte chuť na bílý nebo tmavý. Nechybí odložený start po dobu 12 hodin a uchovávání teploty po dobu 1 hodiny. Domácí pekárna vás překvapí přípravou rozmanitých druhů těsta, vánočky, koláčů, dorty, sušenek, zda džemů a kompotů z čerstvého ovoce podle ověřených tradičních receptur. Jednoduché ovládání a kvalitní zpracování s pěkným designem za výbornou cenu dělají právě z tohoto modelu výhodný nákup.
Vysoce kvalitní automatická domácí pekárna Panasonic SD-ZB2502 BXE obsahuje komplexní programy na pečení, automatický zásobník na droždí, automatický zásobník na přísady, speciální program na použití špaldové mouky. V této pekárně si můžete zvolit i režim na přípravu džemu a kompotu, vybrat si ze tří velikostí bochníku nebo zvolit barvu kůrky. Tento model má hnětací hák s diamantově-fluorovým povlakem. Ovládá se pomocí černého ovládacího panelu s displejem. Programy a snímače pekárny mají na starosti průběžné přepočítávání optimální délky pečení a nastavování optimální teploty, aby měl chléb vždy co nejlepší chuť. Rychlé pečení a bezlepkové pečení vám umožňuje připravit si přesně to, co od chleba očekáváte, s přísadami jaké si sami zvolíte a to velmi rychle v pohodlí domova. S touto pekárnou budete přesně vědět, co váš chléb obsahuje a můžete si ho přizpůsobit k vašemu zdravotnímu stavu nebo k dietě. Nechybí 10-minutovou ochrana při výpadku proudu a má 13-hodinový časovač pro odložený start. Rychlé pečení trvá 1,55 hod. Kvalitní domácí pekárna s příjemným designem a výbornými funkcemi splní vaše požadavky.
V domácí pekárně Joy od Delimano můžete připravit chléb přesně podle vašich představ. Disponuje 12 samostatnými režimy, mezi nimiž najdete i speciální program na pečení domácího bezlepkového chleba, 3 režimy na dopékání kůrky, funkcí odloženého startu na 13 hodin a funkcí udržování teploty po dopečení během 60 minut. Na pekárně si můžete nastavit i výslednou gramáž bochníku, a to na 500 nebo 750 g. Všechny vnitřní části jsou omyvatelné v myčce, díky čemuž se nemusíte obávat náročné údržby. Příkon pekárny je 650 W.
Seznam článků
Domácí pekárna recepty: celozrnný, bramborový chléb, vánočka, bagety
Domácí pekárna neslouží jen na přípravu chleba. Vaše možnosti se sice odvíjejí od jejích funkcí, novější modely však zpravidla disponují různými samostatnými programy na hnětení, kynutí, pečení sladkého/slaného pečiva, přípravu jogurtů, marmelád či pizzy. V našem článku se dozvíte, na... Přečíst článek
Datum poslední aktualizace: 20.09.2024
Připravujeme pro vás recenze, testy, hodnocení. Snažíme se vám poskytnout všechny informace, které vám pomohou při rozhodování s nákupem spotřebiče, elektroniky nebo jiného produktu. Zapojte se i vy do diskuse pomocí komentáře a pomozte někomu dalšímu.
Přidat komentář
Poslední články
Testovali jsme kuchyňské pomocníky MioMat a Luli Chef Midi: Který si vybrat?
Rychlá doba vyžaduje „smart“ řešení. A to nejen v práci, při sportu, péči o rodinu či domácnost, ale také při vaření. Právě... Přečíst článek
Jak vyčistit pračku od zápachu, plísně, vodního kamene – octem, kyselinou citrónovou, sodou bikarbonou
Ať už používáte pračku denně nebo několikrát do týdne, při každém praní se v jejích útrobách hromadí neodpařená voda a vodní... Přečíst článek
Elektrokoloběžka AERIUM H800 zvládne město i terén. Jaké jsou její hlavní přednosti?
Hledáte praktický dopravní prostředek do města i na vyjížďky do přírody? Elektrokoloběžka AERIUM H800 je skvělou volbou.... Přečíst článek
Jak vyčistit myčku nádobí Electrolux, Bosch, Beko: octem, kyselinou citrónovou nebo sodou?
Přestože myčku nádobí používáte denně, na její čištění často zapomínáte. Přistoupíte k němu až tehdy, když myčka najednou... Přečíst článek