Sencor SPP 2100 zavařovací hrnec – recenze, zkušenosti

Jednoduchý zavařovací hrnec za vynikají cenu. Má využitelný objem 27 l a kapacitu 22 zavařovacích sklenic o objemu 0,7 l. V balení k němu najdete i plastovou pokličku a mřížku, kterou můžete vytvořit pro sklenice na dně rovnou plochu.

Díky smaltované povrchové úpravě můžete hrnec využít i na vaření polévek, džemů, gulášů, čaje, dušení masa apod. Hrnec je pro tento účel vybaven plastovým výpustným kohoutem. Nevýhodou smaltu je však nízká odolnost.

Výkon ohřívacího tělesa je 1 800 W, což při plném hrnci však nemusí stačit. Nastavit si můžete teplotu v rozsahu 50 – 100 °C a čas, po který má hrnec teplotu udržovat v rozsahu 20 – 120 min. Udržování teploty lze nastavit i na neomezeně dlouhou dobu, stejně jako topné těleso na max. výkon bez termostatu. Dosažení teploty signalizuje zvukový signál (tuto funkci můžete vypnout).

Parametry: příkon: 1 800 W; materiál: smaltovaná ocel; objem: 27 l; kapacita: 14 ks 1 l/22 ks 0,7 l zavařovacích sklenic; termostat: 30 – 100 °C; časovač: 20 - 120 min (vypínatelný); další funkce: téměř ploché dno se skrytým topným tělesem, plastový výpustný kohout, pojistka proti přehřátí; rozměry (š xvxh): 42,5 × 45,5 × 42,2 cm; hmotnost: 6 kg

Jednoduchý a praktický design

Zavařovací hrnec Sencor SPP2100WH má podobný design jako jiná zařízení tohoto druhu. Při průměru 45 cm a podobné výši zabere v kuchyni dost místa, potěšil nás však svým objemem 27 l a kapacitou až 22 standardních zavařovacích sklenic na 1 naplnění.

V balení jsme našli kromě plastové poklice i oddělovací rošt, se kterým vytvoříte v hrnci rovnou plochu na dně. Topné těleso designéři šikovně ukryli pod dno.

Hrnec se nám zdál být z těch těžších, váží 6 kg, zatímco některé modely se vejdou do 4 kg. Pro snadnější manipulaci ho výrobce vybavil velkými plastovými uchy.

Na zavařování, polévky i ohřívání

Výrobce v tomto případě zvolil jako konstrukční materiál ocel, kterou povrchově upravil smaltováním. Smalt jako takový je vhodný pro styk s potravinami, hrnec tedy nemusíte používat pouze na zavařování pokrmů v uzavřených sklenicích. Můžete s ním klidně vařit polévky, omáčky, guláše, džemy, dusit maso či připravovat čaj, punč nebo jiné horké nápoje. Pro tento účel na hrnci najdete i plastový výpustný kohoutek s pákovým mechanismem, který by však podle našeho názoru mohl mít o něco robustnější konstrukci.

Nevýhoda smaltu však spočívá v jeho nízké odolnosti. Při čištění se může poškrábat, což dále vede k jeho popraskání. Následně se může začít loupat, díky čemuž ocel začne rezavět a hrnec se tím pádem stane nepoužitelným. Hrnec proto nečistěte drátěnkami ani drsnými stranami houbičky a dejte si pozor na případné připálení pokrmů.

Nastavte si teplotu i čas

Výrobce vybavil hrnec Sencor SPP2100WH ohřívacím tělesem s výkonem 1 800 W. Papírově jde o výkon, jakým disponuje průměrná rychlovarná konvice, a může se vám zdát být dostatečně vysoký. Při zavařování to ještě jakž takž stačí, pokud však hrnec naplníte celý vodou, džemem či nějakým pokrmem, ohřívání bude trvat přiliš dlouho, co se nám i potvrdilo.

K ovládání hrnce slouží dva otočné ovladače. Prvním je termostat, na kterém si můžete nastavit teplotu v překvapivě velkém rozsahu od 30 do 100 °C (jiné hrnce mívají spodní hranici vyšší). Termostat můžete také vypnout a nastavit nepřetržité ohřívání otočením ovladače do polohy Max.

Druhým ovládacím prvkem je kolečko časovače. Jeho otočením z polohy OFF zároveň hrnec zapnete, přičemž si můžete nastavit čas, po který má hrnec udržovat zvolenou teplotu po jejím dosažení. Časovač můžete také vyřadit, a to nastavením do polohy Max – v tom případě bude hrnec udržovat teplotu neustále, dokud ho nevypnete.

Dosažení teploty signalizuje hrnec "zapípáním", pokud však nechcete, aby vás rušil, můžete zvukovou signalizaci vypnout pomocí vypínače. Aktivní ohřev signalizuje červená kontrolka.

Designéři mysleli na všechno a zavařovací hrnec vybavili i pojistkou proti přehřátí. V případě, že se z hrnce např. vypaří voda, se tak nestane, že by se topné těleso roztavilo. Namísto toho zareaguje pojistka a po vychlandutí budete moci hrnec opět používat.

Jednoduchá výbava, přiměřená cena

Zavařovací hrnec Sencor SPP2100WH seženete už za cenu kolem 1 800 Kč. Neoplývá sice nadstandardní výbavou, je však multifunkčním zařízením, které nemusíte využít pouze na zavařování.

Zkušenosti a recenze

Elektrický zavařovací hrnec se těší dobrým hodnocením ze strany uživatelů. Zamlouvá se jim nejen časovač a zvukové upozornění, ale např. i kapacita hrnce či jednoduchost obsluhy. Negativem je i v tomto případě umístění vypouštěcího ventilu, který se nachází nad ovládáním.